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避免母猪死亡所需关注的12个问题(二)

日期: 2018-06-01
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4.氨基酸的水平足够吗?

提供一个全面均衡的营养方案,以满足当今高产母猪以及后备母猪的需求是十分必要的。此外,仍需要进行广泛的基础研究,以更精确地推荐适合当今遗传育种的营养需求。目前,有4个主要的营养领域值得进一步的研究,其中包括蛋白质和/或氨基酸、能量、宏观矿物质和微量营养物质,如维生素和微量矿物质。

最近,在堪萨斯州举办的养猪专题讨论会中,堪萨斯州立大学和一个商品化母猪场联合进行的一项母猪试验表明,饲喂赖氨酸的比例超过1.05%对母猪没有任何的好处。而目前行业中的许多企业,赖氨酸的配制比例多达1.2%。因此,在行业中,对于如何制定合理的营养配方以达到最佳的生产性能存在各种不同的意见。

总的来说,在营养学家降低他们(氨基酸)的标准之前,还需要进一步的研究,如果所有的氨基酸都有所减少,那么这会带来另一个需要考虑的问题,即非必需氨基酸的需求是否足够?这些可能都是相关的,因为胶原蛋和韧带主要是由非必需氨基酸组成的,而大多数营养学家在当今的母猪饲料中利用结晶氨基酸的水平较高,而粗蛋白的水平较低。这将如何影响营养策略以改善母猪的使用寿命和减少行的比例?这个问题还有待进一步研究来解答。

5.脂肪酸的水平足够吗?

此外,制定母猪日粮配方的时候往往会考虑代谢能(ME)、净能(NE)或赖氨酸的比例是否满足母猪的能量需求,但在传统上一般不考虑用不同类型的脂肪酸来饲喂母猪的影响。例如,长链多不饱和脂肪酸是多种炎症介质的前体。2014年密歇根州立大学的一个科研团队发现,给后备母猪和经产母猪终生饲喂含鱼油的产品可显著增加其软骨的DHA水平。

然而,研究人员无法确定母猪在生物学和视觉上的差异,这可能归因于试验中所表的样本数量太小。有迹象表明,不同类型的脂肪酸不仅能改变母猪的生产性能,而且能影响仔猪的生存能力和生长性能。这项研究进一步确认了在制定日粮配方的时候需要更好的了解母猪的脂肪酸营养,而不仅仅是为了面满足一个对净能(NE)的要求。

6.母猪日粮中钙磷的比例合适吗?

骨骼是母猪的最重要的结构部分,主要由大约60%~70%的矿物质组成,大部分是钙和磷成分。与氨基酸和能量营养物质相似,行业内有大量关于钙和磷推荐的标准。例如,2012年,美国国家研究委员会(NRC)推荐钙的比例为0.60%~0.76%;而PIC(2016)推荐母猪日粮中钙的比例为0.85%;另外,还有一些来自高校的最新研究。

(文章摘自:规模e猪杂志)

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