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发布时间:
2019
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09
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猪舍环境温度高、湿度大,非常适合霉菌的生长,常温保存的饲料有效期降低,饲料在贮存及饲喂过程中,如果管理操作不当,极易发霉变质。猪误食霉变饲料后,常常导致生长发育受阻、呕吐、直肠脱、不孕、假发情、流产等一系列问题。饲料中的霉菌毒素及其代谢产物也会在畜产品中残留,影响畜产品的质量,威胁人类的健康。如何减少猪场饲料霉变,在南方猪场尤其是在夏季气候条件下,显得重要而又迫切。1仓库、料仓硬件优化(1)猪场饲料仓库修建时宜选择在地势高燥、通风阴凉处。饲料仓库地面必须作防潮处理,有条件的猪场,其墙面也可以作防潮处理。堆放饲料的区域,在硬化的地面上最好再铺设10~20 cm的龙骨,铺上合成板材或木板,作为二次防潮处理。另外,仓库屋顶也宜作保温防潮处理。同时,必须保障仓库通风换气良好。(2)自动料线的料仓安装在阴凉干燥处,或者在料仓上方修建遮阳棚,保证料仓干燥、通风、阴凉,避免内部自凝或仓内温度偏高,导致饲料中的霉菌生长繁殖。2饲料采购与保存科学规范(I)猪场应该采购大品牌公司生产的优质饲料。一些小的饲料生产企业,为了降低饲料成本,可能会使用酒糟(DDG)和替代性饲料原料等副产品网,这些原料常常受高水平霉菌毒素的污染,从而降低饲料的品质,大大增加饲料在后续过程中霉变的风险。(2)加强入场原料及成品饲料的监测,严控饲料原料的水分。猪场应该采购优质饲料原料,原料的破碎率要低,玉米的水分含量不宜超过15% ,麸皮水分不宜超过13%,豆粕的水分不宜超过12%,对于成品颗粒料,其水分不宜超过12.5%。(3)进入猪场的原料及成品饲料,如有被雨淋、暴晒、包装破损等情况,要标识清楚或直接退货,猪场相关负责人要提前向饲料供应商提出运输饲料的相关要求。(4)自配加工饲料的猪场,饲料现用现加工,饲料粉碎后要充分散热,待温度降到室温后,再装袋,否则易发生水分凝集而导致粉料发需变质。加工好的饲料贮存不宜超过2天,有...